#81 Andert-Wein - Ke(c)k

Shownotes

Am äußersten Rand des Seewinkels, nahe der ungarischen Grenze, entsteht Wein, der so ganz andert ist, als die Anderen. Seit 2003 wird am Betrieb der Brüdern Michael & Erich Andert und dessen Frau Catherina biodynamisch gearbeitet, seit 2012 liegt der Fokus noch stärker auf Naturwein. Die Trauben werden nur noch mit den Füßen eingemaischt, Rot- und Weißwein bekommt die gleiche Behandlung, werden in oft offenen Gärständern draußen vergoren. Der Ke(c)k stammt aus der Feder von Catharina, die sich 2020 erstmals dazu entschloss, ihren ganz eigenen Wein zu machen. Ein Kékfrankos, also ein Blaufränkisch sollte es sein, die Lieblingssorte von Cathi.

Andert-Wein findet ihr beiWeinskandal. Kostenpunkt für den Ke(c)k ist 21€. Wer's gerne funky hat, der kann sich durch die Andert-Weine verkosten, wobei die Rotweine grundsätzlich ein bissl weniger wild um die Ecke kommen, als die Weißweine. Letztere eignen sich aufgrund ihrer Struktur wunderbar als Speisenbegleiter. Besonders Spaß macht uns neben dem Ke(c)k auch das Personalgetränk der Anderts!

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.